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2014年8月24日日曜日

畑の耕耘 やっぱプロはすごい☆彡

 今日は日曜日
日曜に休むって、なつかしい感じだなぁ

というのも、用事もありつつ畑の耕耘も無事終わったので休みます♪

しかし、プロの仕事はすごいね!
見ていて惚れ惚れしますわ
手順や事前の状況把握、ほんと勉強になりました
今後の貴重な経験でした


こんなに立派じゃなくていいから、考えよう!
















 今回依頼したのは東風平町にある機械センターさん
坪40円で受注してくれました
400坪だから×40=16,000円也

これだけの仕事なら安い
今後も活用させていただきます


耕耘スタート♪











は、早い!パワーが違うなぁ!!

















やっぱり道具が仕事するんだなぁ・・・機械導入考えねば



















一番勉強になったのは耕耘順番でした
僕なら「あーうー」と悩むところを一見しただけで迷いなく、スタート結果、2時間かからず終了!
しかもうつくしい☆彡プロでございますm(_ _)m


プロの仕事っぷりを見れたのが一番の収穫
今後にいかそう♪
こちら、ビフォーアフター↓

耕耘前














耕耘後!見事m(_ _)m


















というわけで、機械センターさんのお陰様できれいになりました
さあ!これからが本番です♪
野菜達・微生物達がよろんで毎日お祭りするような環境をつくるぞ☆彡先輩方の知恵をお借りしつつ環境づくりに励みます

ハウスの面積しだいですが、インゲンをがんがん育てるぜよ!
フッフッフ血湧き肉躍る☆彡今日は飲み過ぎないようにしよう♡NLPの勉強がメインだからね♪

では、みなさまよい休日をおすごしください( ̄ー ̄)☆彡

2014年8月20日水曜日

草刈りなう

秋冬作の準備で草刈しました
曇り空で風がふいて気持ちいい

刈った草はしばらく積んで放置します
枯れたら畑にもどします
気持ちいい景色

しかし、すごい量だね
牛さんの食事10日分あるんじゃないか( ̄ー ̄)v

ギンネムの枝にキノコが生えてる

ひっくり返すとまあきれい
やっぱリグニンはきのこ菌が食べるのね
いっぱい食べて分解してもらおう☆彡
 がんばった後には農業同級生達と久しぶりの懇親会
情報てんこ盛りで最高の時間をすごせた
仲間っていいね☆彡

また会う日までお互いネタをしこみましょうヽ(´▽`)/
今日もいい天気にいい風
大いに楽しみましょう~♪

2014年6月22日日曜日

おいしい堆肥のつくり方♪

先日、集落の草刈作業ででた大量の草を
ひとかたまり堆肥にするべくこんなことしてみました
まかや(真カヤ)とさとうきびの残渣を混ぜてみた
表面はびっしり菌が発生してます






















触ってみると、熱い
発酵してます
大成功だ♪

菌がびっしり表面にひろがってる
う~んかわいい♡
























テネモス農業塾で教わった考えを元に
色々と工夫してみよう


良い堆肥=エネルギーが注がれた状態=美味しい堆肥

これを実現するにはありとあらゆるギャップですね
熱、空間・・・・考えられる全てに圧を存在させます
するとエネルギーが注がれる

「いちごを育てるならいちごを充てがう
人参もおなじです人参菌を充てがう
作物そのものが一番の栄養」

このヒントを考えて考えて直感したのは寄せ鍋

人参の残渣と玉ねぎの残渣





















具沢山の鍋はなによりのご馳走ですね
堆肥づくりも美味しい鍋もおなじ
それからこれも入れてみた


IBEの仲宗根さんからプレゼントしてもらった
チップ化されたサトウキビ×スーパーあかね






















これは貴重な具材♡
もうね
作っている最中にヨダレがたれそうなくらい
美味しい堆肥ができる・・・・はず♪

キノコが生えてた
















きっと作物が喜ぶ堆肥ができるよ
楽しみだなぁ
楽しいなぁ♦♫♦・*:..。♦♫♦*゚¨゚゚・*:..。♦

農業はやりたいことだらけ
1日72時間あればいいのに
と思うこのごろ
贅沢な時間をすごしています☆彡( ̄ー ̄)v

追記※忘れてた
さとうきびの甘さに圧(ギャップ)を加えるため
「焼き塩」投入しました!!!
いい塩梅になってるはず♪ワクワク♪



2014年6月6日金曜日

堆肥作り♪ 美味くできたらうれしい♪

あっついですね~( ̄ー ̄;)
スイカの美味いことったらありゃ~しない♪
いよいよ夏がやってきました

太陽さんの機嫌を伺いながら畑をたのしみます

先日、地元集落の草刈作業でもらった草を
堆肥にしようと思います
すでに菌がまわりだしてました


ブルーシートで包んでみよう




















 ついでに、人参や玉ねぎの葉っぱ等
色々投入




美味しそうだ♡






















根腐れした人参も細かく刻んで投入


























寄せ鍋みたいなもんだな
具はたくさんあったほうがいい♪
極めつけはこれ!
山の王様 サトウキビ☆



さとうきび
























テネモスの飯島さんが「さとうきびは山の王様」と話してました
エネルギーが高いそうです
で!ギャップがある環境を作ることも吸引力を高める秘訣
ならば「ボリビアの岩塩」入れちゃうかぁ?
と微かによぎりましたがもったいない
海行って海藻とってこようか・・・
与根マースでいいかな

まぁ色々と試してみます


母ちゃんが差し入れドリンク
なぜか?ミルクティー・・・
好きでもないんです( ̄ー ̄;)




























最後は包んでデカイがじゅまるを重石がわりに載せる
さぁ、できあがり
たまに切り返したりしよう

小松菜液状菌も作りたいな





















テネモスさん主催の勉強会で堆肥について面白い話がありました
「牛糞、豚糞、鶏糞など色々とありますが一番堆肥としてなにがいいですか?」
の問いに対して、飯島さんの答えは・・・想像すらしない答えでした

「なにが一番いいかと言われれば育てる作物でしょうね
作物自体を堆肥として利用するのです」


「??????なに?聞き間違い?」

「玉ねぎなら玉ねぎを人参なら人参を堆肥にするのです」

・・・・意味不明、何言ってんだ?って顔をしていたら

堆肥とは土です、土は素材であり部品です
自動車の部品が欲しい時に飛行機の部品屋に行きませんね
そのものの部品が必要なんです

ならば作物を堆肥として培養しそれを充てがえば
りっぱな作物が育ちます
そのものの部品があるのですから

人参なら人参菌が豊富な土にするのです
玉ねぎも同様です
そのものを充てがうのが一番です



絶句でした

意味が分からず ICレコーダー何十回聞いたことか!
シンプルですが、これ以上説得力のある
堆肥の話しは聞いたことがない
早速実践してみます

如何にしてエネルギーを取り込むか?
圧の高い状態をどう作るか


素材をたっぷり使った寄せ鍋×圧(熱、空気等のギャップ)= 栄養価の高い堆肥(エネルギーが注がれている状態)


農業は真に理解すると料理も上手くなりそう♪
出来上がりが楽しみですヽ(´▽`)/

2014年5月16日金曜日

溝堀りもうすぐ、つながるぞ♪

色々と忙しくてブログ書く時間がない・゜・(ノД`)・゜・
帰って風呂入ってご飯食べたらバタンキューです
すごく幸せなことですが♪

あいかわらず溝堀りしてます


ここは下の絵のAから折り返したB地点
これから掘るところです



ようやく排水口とつながりそうなイメージができてきました
我ながらよくやるな~と褒めてやってます

梅雨がもたらす連日の雨で
掘った溝が崩れてたり
雨で土が粘土化して作業が前に進まなかったり
「いつになるやら・・環境整備」と思っていましたが
人間やれば学習するものです

やっとゴールのイメージが頭の中で視覚化してきました



畑の全体図
今、左のABCを掘ってます
Aは完了、後はCの3割と
Bをつなげばもうすぐ完成?
今月中には(^_^;)


BとCのコーナー部分を掘れば
一本の暗渠が完成します


先に掘っていたDの部分
ここを掘って気づいたのは、畑は器に収まった巨大なスポンジ
みたいなものだと思いました

下のクチャ層が水を通さないので、畑に溜まる一方です
水が滞ると腐ります
土も腐ります
育った野菜ももちろん腐ります
(その前に虫の餌になりますが)


重労働ですが、掘ろうと決意したのは
Dを掘ったら50m上のプールだった部分が
水が溜まらなくなりました

Dの10mに満たない暗渠があれだけの
効果を出すのか!とびっくりしました

これ終わったら、一列だけだけど高畝を立てて
いよいよ微生物育てです

はやく種まきしたいぞ♪

2014年5月10日土曜日

晴掘雨獲

小さいけど、甘い人参さん
ジュースで最高です♪

梅雨入りした沖縄、今年は梅雨らしく連日の雨です

こんな日は、さすがに溝堀りは厳しいので
去年12月に定植した玉ねぎと今年1月に種蒔きした人参を
収穫してみました

玉ねぎはニンニク以下のサイズ(らっきょう並(^ー^;)
人参も以下同文

でも、味は最高においしいです
人参ジュースがびっくりするくらい甘い!
家族みんな大好評でした

立派なサイズになるには・・・・

微生物さんが少なすぎるんだな~
こちらも小さな玉ねぎさん
らっきょうに間違えられそう(^_^;)

がんばって居心地のいい
畑にしなきゃと雨の中、誓いました♪


農業って・・・地道にコツコツだなぁ~(≧∇≦)/

2014年5月3日土曜日

進化する畑カフェ♪


こんにちはGWですね
だからといって、普段通りの農(土木?)作業です
沖縄は連休中もそうですが
畑をしていても天気に恵まれてます

5月に入った最近でも日中温度は23~4度あり
直射日光は辛いのですが
不思議と雲が広がって涼しかったり
心地いい風が吹いたり
すごく助かる環境の中、畑作業を満喫しています

畑をしていて、楽しみの一つが
休憩中のお茶Timeです♡

鳥のさえずりを聞きながら
たまに訪れる虫たちとたわむれながら
一服のお茶は最高にしあわせです

もちろん、生えている月桃の葉っぱをつまんで
即席ハーブティーなんかも楽しみ♪

そんななか、日差しが強いなぁと感じた日がありました
ススキを見て「!」ときひらめきました

すすきを束ねてプラ板を乗せたら
屋根付きカフェができました
さらに快適になって休憩時間が長くなりそうな
とーます農園です(≧∇≦)/

たのしいお茶タイム
でもちょっと日差しが強くなりました

ということで、屋根をつくりました
快適です

中からの景色♪
いいですね~
椅子持ってきて読書したいなぁ♡


2014年5月1日木曜日

ハエは空気中から湧いてくる?

昨日は自治体役員会で遅くなり記事がかけなかったので初の朝記事(≧∇≦)/

昨日も溝堀りしてました

以前から不思議だったことです

掘り出した土を横に盛土しておくと
数分経つと「どこから湧いてきたのか?」
と思える程の無数の小さなハエが
ブンブン土の周りを飛び回ります

「・・・・空気から湧いてくるのか?」
なんて思うほど、テレポーテーションばりの登場の仕方です
この短時間で羽化してるのであれば
スゴイとしか言いようがないですね

僕の畑は高低差150cm程度の勾配があり
低いところから溝を掘るのですが
40~50cm掘っただけで水が湧いてきます

しばらくすると掘った溝の8割方水で満水に・・
炭素循環HPに
「畑なのか水田なのかわからない」
と悪い事例がありましたが
まさにうちの畑です(^_^;)

掘ってみて感じたこと
こんな巨大なスポンジが水を保水していたら
中の水は腐敗します
当然、土も腐敗し作物も生育不良や
病気や虫が好きな
体力のない作物になりますね

あらためて排水性の良い環境作りが必須であり
最優先事項だと感じた昨日の作業でした


掘り始めて40~50cm程
数分で水が湧き出してきました
うちの畑・・・・巨大なスポンジです

ショベルを立ててみました
わかりやすいかな

水位があがってきてます(^_^;)

はい・・満水?
約30分弱
こんだけ水を溜め込んでいたら
・・・腐りますな(-_-;)

天気予報によると明日は雨
意地でも排水路を開通させないと!とせっせと掘りました
開通式?の模様です
気持ちよかったので鼻歌うたってます

暗渠つくり

2014年4月29日火曜日

今日も溝堀り

今日も元気に溝堀りしました

「与作はみぞを掘るぅ~♪」と唄いながら(^_^;)

だいぶコツを掴んだようで、おそらく沖縄県で
溝掘りコンテストがあったら、圧倒的な勝利を約束できそうなくらい
ショベルの扱いが手馴れてきたこの頃です

溝を掘るという単純な作業なのですが
日々、いろんな発見があります

一番、印象的だったのは
溝を掘って、その土を脇に盛土するのですが
どこから湧いてくるのか無数の小さな虫(ハエ)が
数分もしないうちに現れて飛び回ります

この現象から、表面下の土は腐敗しているんだという
ことがなんとなくわかります

そうだろうとは思っていましたが
正直ショックではあります∑(O_O;)

そんなことを考えながら作業を続けるのですが
今日またあらたな発見がありました

ホームセンターから買ってきて定植した苺が実を付けて赤く染まってきてます
それはすごく嬉しかったのですが
直後!目が葉に移り、しばし眺めていました

新葉が虫に食べられた跡があるのです・・・・

これをみて想像するに、根っこが成長して伸びた先の土から養分や水分を吸い上げますが
そこの土が腐敗状態だと腐敗した葉や実が育ちます

それを浄化しようと虫がせっせと葉っぱを食べています

う~ん・・・・はやく、土壌改良をしなければ
穴だらけ野菜のオンパレードだぞと恐怖を感じた一日でした
明日もはりきって与作を唄おうと誓う夜です♪゜・*:.。. .。.:*・♪

苺が赤くなってきた!
でも、葉っぱに虫さんがせっせとかじりついてます
この苺・・食べれるかなぁ

玉ねぎがデカくなってる!
うれしい♪

お茶タイム☆彡
炭素資材にもなり
コップ置き場にもなる
優れたすすき♡

2014年4月27日日曜日

クチャといわれる泥岩層、数日風雨に晒すと・・・

ショベルでは掘れないほど硬~い粘土質の土
沖縄ではクチャといわれてますが
ツルハシでようやく砕けるほど硬いです

それが風雨にさらして約1週間、こんなにボロボロに砕けます

環境に見合った形に変化してます
これも中庸の法則ですね
なんだか安心しますヽ(´▽`)/

ちなみに握力がプロレスラー並にあるわけではありません
沖縄の岩みたいな土、泥岩層←youtubeクリック!

岩みたいですが土の塊です
カチカチに固くてショベルじゃ歯が立たない
ツルハシでようやく破砕できます

2014年4月24日木曜日

溝堀りの巻(炭素資材投入)

溝を掘ったら、伐採された木や雑草を
土が崩れてこないように入れてゆきます


大きな伐採木→細い枝木→枯れた雑草

ショベルで掘ると、どうしても幅が広くなりその分
投入する資材もたくさん必要になりますが

面白いことに、道端に海岸沿いに友人から等
いくらでも手に入ります
邪魔扱いされていたゴミがたんじゅん畑では
微生物の
ありがたいご飯や家になります

なにより資材がただで手に入ることは
経済的にありがた~いですね

近所の工事現場で邪魔になっていたがじゅまる
たんじゅん畑で喜ばれる存在として生れかわります

もとはサトウキビ畑だったので
サトウキビの残渣も投入しました
発酵の促進になってくれるかな

城さんに教えてもらったとおり
畝間に炭素資材を入れるのが
少し技術が・・・
ビニールシート・プラ板・ベニヤと試しましたが
ベニヤ板がやりやすかった
麻のロープで縛ってやりました
たんじゅん畑の環境作りは結構時間もかかるし重労働
一度作ってしまえば不耕起だし最初は我慢
儲かったら重機や農機具も導入予定♫

溝堀りの巻


本日沖縄は小雨が降りしきっております
ほんのり肌寒いですね

こんな日はデスクワークにもってこい
なので、たまった領収書を整理と諸々の整頓をします

おまけに過去の畑の様子を記事にします


これは溝堀の様子
ショベルで掘って5日間
34.6m結構重労働でした(汗)

沖縄南部の土壌はジャーガルといわれる粘土質
そこを80cmほど掘るとクチャといわれる泥岩層があります
これが硬い・・ツルハシ導入しました

草の根っこから水玉がきれいです

金象印にお世話になってます^^v
これ、石みたいでしょ
かた~いクチャです
空気が通るところは酸化して赤色ですが
中は灰色

ジャーガルとクチャの境目
草の根っこもクチャには入っていけず
腐ってヘドロ化してました
水が滞留してるんですね
溝堀だけで1週間・・・機械がほしいですが
資金的な問題が(;´Д`)
がんばります